Categories

Ознака: Urme

Deserti

Kolač od urmi

Kako ulazimo u (nadam se) mirne vode a vreme izolacije i karantina polako ostavljamo iza nas, vreme je da se posle svega malo zasladimo i još malo opustimo (ako do sada već nismo). Predstavljam vam jedan vrlo jednostavan kolač za napraviti a kompleksan za pojesti, „začinjen“ sa malo urmi i par osnovnih namirnica koje sigurno imate u kući. Sladoled je “must have“ za ovaj kolač, ne pokušavajte bez njega

PLAY
Deserti, Zdravo & organski

Raw torta od urmi i badema sa A la kremom

Kažu umetnici da jasnoća dolazi kroz jednostavnost. Iskreno verujem da je tako i u kuhinji – ne samo da je kuvanje umetnost već i način da se kroz čulo ukusa oseti ono šta je autor želeo da kaže. Oni koji me poznaju znaju da iz mene energija samo pršti a upravo takva je i ova torta – prava mala energetska bomba. Veliko mi je zadovoljstvo da vam predstavim raw (sirovu) tortu od urmi i badema sa A la kremom i pavlakom od kokosa koja se pravi bez belog šećera, brašna i pečenja za svega 15-ak minuta. Sigurna sam da ćete uživati!

Zdrave kuglice od granole
Brzi zalogaji, Deserti, Zdravo & organski

Zdrave kuglice od granole

Ne znam da li ste znali, ali granola može biti sjajna osnova za zdrave kolače bez šećera koje svi obožavaju i koji se prave u svega par minuta. Ja granolu pravim sama (recept možete pronaći kod mene na sajtu) dobro je to što ona može zadržati svežinu i do dve nedelje. Svakako, uvek možete i kupiti gotovu u prodavnici, ja svakako dajem prednost domaćoj. Priprema kuglica je krajnje jednostavna: granolu, brusnice, urme, med i sok od pomorandže stavite u blender i sve lepo usitnite i sjedinite. Formirajte kuglice i stavite ih u frižider na par sati da se stegnu i to je to.