Categories

Oznaka: Mileram

PLAY
Deserti

Kruške punjene ovsenim pahuljicama

Obično kada eksperimentišem sa nekim receptom imam par prijatelja koje jurim da probaju ono šta napravim i čije mi je mišljenje jako važano upravo zato što svi imaju različite ukuse. Prijatelj za koga sam bila više nego sigurna da mu se ovo neće dopasti je sa oduševljenjem pojeo ovaj moj novi slatki delikates uz komentar da ga podseća na tufahije! Ono šta tufahije definitivno nemaju a čime sam ja upotpunila ceo recept je preliv od @mlekarasabac jogurta i milerama sa medom, pa je ukus još bolji. Uostalom, uverite se i sami.

PLAY
Brzi zalogaji, Doručak

Namaz sa jajima na tostu

Volim da skitam i gde god da se nađem uživam u tome da isprobam nešto novo. Nedavno sam probala jedan sjajan zalogaj koji me je inspirisao da od jaja i milerama napravim namaz koji zajedno da prepečenim hlebom – tostom ili nekim drugim po izboru i malo začina postaje jedan sjajan lagani obrok idealan za doručak ili večeru. Priprema je brza i jednostavna a s obzirom da nam se približava Uskrs, biće i „materijala“ na pretek.

PLAY
Salate

Salata od piletine sa bukovačom i povrćem

Jednostavna i praktična salata za sve vrste proslava, rođendana, slava ili možda kao dodatak nedeljnom ručku. Ko voli može dodati i majonez, po meni je dovoljno da se u @mlekarasabac mileram doda malo soka od limuna i dobija se ta potrebna jačina i ukus preliva. Pored piletine i povrća, dodala sam i mariniranu bukovaču koja salati daje poseban šmek.

PLAY
Glavno jelo

Dimljena butkica sa mileramom i renom

Koliko god pokušavala da se prebacim u neki zdraviji mod, nekako mi tokom januara to baš ne polazi za rukom. Slave, praznici, pa opet slave, praznici i mene inspiracija odvuče u pravcu gurmanluka koji na kraju nekako uvek dobro legnu uz ove hladne zimske dane. Danas vam predstavljam recept koji nijednog gurmana neće ostaviti ravnodušnim – dimljenu butkicu sa prelivom od milerama i rena uz obaveznu salatu od kiselog kupusa sa strane.