Jesenji delišes sa jabukama
Jesen stiže jabuko moja! A sa njome i vreme kada se rerne sve više pale, a mirisi pečenog jesenjeg voća mešaju sa mirisima testa i raznim začinima. Tako je nastao i ovaj jesenji delišes sa jabukama – čista ljubav na prvi miris.
Šah-mat kolač
Sa @mlekara.sabac A la kajmakom idejama nikad kraja – evo recepta za jedan novi super zanimljiv kolač koga sam zbog svog intenzivno slatkog ukusa nazvala šah-mat. Kremasti fil u kombinaciji sa podlogom od domaćeg keksa punog čokolade je dobitna kombinacija za sve one koji vole da ih slatkiš obori sa nogu i matira na svakom zalogaju. Uživajte!
Kukuruz kuvan u mleku
Svi volimo kuvani kukuruz, zar ne? Moji ukućani i ja se davimo u njemu i jedemo ga i samog ali i kao dodatak jelima, mesu pogotovo. Da li ste nekada probali da u vodu u kojoj kuvate kukuruz dodate mleko I puter? Ako niste, moja preporuka je da to što pre učinite, iznenadićete se koliko je dobar ukus tako pripremljenog kukuruza.
Cheesecake sa jagodama u čaši
Pitali ste me kako da napravite Cheesecake sa jagodama u čaši koji sam pre neki dan spremala u jednoj emisiji. Ništa lakše – treba vam mileram, med, jagode I malo vremena kako biste sami napravili vaš domaći keks/krambl. Ovo sam sve baš uprostila kako bi i neko ko nije baš vičan kuvanju mogao sam da napravi bar deo sa filom I jagodama, dok je za krambl potrebno malo iskustva ☺
Poširano jaje sa šparglama i brzim holandeze sosom
Koliko vama mali kućni aparati pomažu u kuhinji i olakšavaju pripremu hrane?! Meni zaista mnogo. Sa njima mi je kuvanje postalo još zabavnije, a ceo process pripreme brži I lakši. Tako na primer kad krene vreme špargli, jedan od meni omiljenih doručaka je prepečen tost/hleb, špargle, poširano jaje I holandeze sos. Uz pomoć @boschhomesrb #vitaboost blendera holandeze sos napravim super brzo i bez kuvanja na pari a tekstura bude savršena. Jaja već neko vreme poširam u mikrotalasnoj rerni a sve što ostane je da prepečem hleb u tosteru i zapečem špargle na puteru i moj savršeni doručak je spreman.
Mlinci sa lososom i blitvom
Mnogo volim mlince i često ih spremam, ali sam ovaj put napravila malo drugačiju verziju koju sam nazvala “prolećni mlinci”. Sve šta vam je potrebno jeste da napravite bešamel sos, nabavite mlince, losos, blitvu, parmezan i igra može da počne.
Brownies
Nešto me krenulu slatkiši ovih dana, te vam danas predstavljam recept za brownies. Oni koji su ga probali u Americi kažu da je ovako spremljen ukusom najpribližniji onom autentičnom američkom. Pravi se brzo i jednostavno te eto još jedne ideje šta možete spremati za predstojeći praznik
Brownies čoko torta
Za sve vas kojima slatkoće nikad spremila sam za vas jednu čoko tortu koja svojim izgledom i ukusom u kome dominira kombinacija čokolade, višanja i likera nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Zahvaljući @droetker_srbija Brownies smeši za kolače za tili čas možete napraviti testo, a onda puniti filom koji izaberete – moj izbor je pao na @droetker_srbija fil za tortu sa ukusom čokolade, koji sam obogatila domaćim likerom od višanja napravljen uz pomoć @droetker_srbija ruma i burbon šećera.
Društvene mreže