Riblji paketići
Ovo je jedno vrlo zanimljivo jelo, počev od same njegove pripreme – filtiranje ribe, pakovanje paketića, preko izbora i pripreme povrća, pa sve do same realizacije i kombinacije ukusa.
Confit sa cherry paradajzom i belim lukom
Savršensto bez mane – tako bih opisala današnji recepet. Doručak ili večera vrlo autentičnog ukusa, od samo par sastojaka: cherry paradajz, beli luk, Sirko, maslinovo ulje, majčina dušica i crni hleb. Cherry paradajz I čenove belog luka prelijte sa maslinovim uljem I pecite u rerni. Sirka pomešajte sa belim lukom I maslinovim uljem I dobijate jedan preukusan I zdrav namaz. Parčiće crnog hleba prepecite, namažite namaz, rasporedite pečeni paradajz, svežu majčinu dušicu I uživajte!
Crni hleb sa 4 vrste brašna
Pitala me kuma pre neki dan da joj dam predlog hleba koji bi super išao uz posnu sarmu koju sprema za slavu. Crni hleb sa 4 vrste brašna, malo semenki i vode je odličan izbor, još ako se ispeče u nekom tanjem plehu bude hrskav i odlično ide uz posne zalogaje, naročito sarmu.
Povrće iz rerne
Danas jedan super ‘veggie’ recept. Nekome prilog, a meni bogme glavno jelo! Savršen spoj povrća, semenki i @mlekara.sabac Šabačkog sira, može biti odličan izbor za jedan zdravi ručak ili večeru.
Mediteraneo sir u maslinovom ulju sa začinima
Evo ideje kako da na jednostavan i brz način od Mediteraneo sira, maslinovog ulja i začina napravite perfektno začinjen sir i aromatizovano maslinovo ulje, koje možete koristiti kao dodatak salatama, sendvičima i sl. Ili prosto jesti komad po komad sa nekom dobrom pršutom i toplim hlebom. Sjajna stvar je što ovako začinjen sir može duže vremena stajati u frižideru tako da ja praktikujem da napravim veću količinu odjednom.
Društvene mreže