Torta sa pistaćima, malinama i limunćelom
Kako znate da vam je torta uspela? Tako što svekrva traži parče više. Ova tortica lepotica kako je zovem iz milošti je zvezda mojih radionica kao I rodjendana kojih je bogme sad u septembru bilo poprilično. Mislim da nema bolje kombinacije od pistaća I malina, još kad u sve dodamo kvalitetnu pavlaku, mascarpone I limoncello, tu nema šta više da se doda. Priprema je krajnje jednostavna, a posebno uz pomoć @boschhomesrb aparata zahvaljući kojima pravim I svoj puter od pistaća. Sada samo ostaje da izaberete da li ćete je praviti u obliku torte ili je služiti u čašama.
Novogodišnji rolat
Za slatke krajeve, a još slađe početke, predstavljam vam rolat koji će krasiti moju novogodišnju trpezu: korica od belanaca, preko hrskava, a unutra meka, fil zahvaljući A la kajmaku kremast I bogat, a unutra pun svakojakog voća. Želim da nam svima nova godina bude slatka minimum kao ovaj rolat! Živeli!
Keksići sa brusnicom I čokoladom
Danas pravimo keksiće sa brusnicom I čokoladom. Uz kafu, čaj, za svakodnevno uživanje ili neku posebnu priliku, testo sa kojim se možete igrati I pravite razne oblike ili ga bojiti. Moja današnja izvedba je malo svečanija I prilagođena praznicima koji nam dolaze, sigurna sam da ćete uživati u njima kada ih napravite i probate.
Kuglof
Nema ničeg lepšeg nego kada praznična jutra i večeri zamirišu mirisom kuglofa. On je jedan za sve – uz kafu, čaj, toplu čokoladu, vino… bilo da sa njime započnete dan ili ga završite kao desert posle večere. Jedno je sigurno – kuglof će i ove godine tradicionalno biti deo moje praznične trpeze a od kada ga pravim sa @boshchomesrbija #mum5 sa kojim mešam testo i pečem u rerni sa programom za kuglof, ceo proces pripreme je znatno olakšan i ubrzan a on uvek ispadne super vazdušast, baš onako kako treba da bude!
Društvene mreže