Čoko kolač
Kod nas u kući raspoloženje za čokoladne kolače je uvek na visokom nivou. Kada nam se prijedu, ovo je recept po kome ih najčešće pravim – brzo, jednostavno i preukusno, baš onako kako svi to volimo.
Sok od zove
Krajem prošlog leta sam se opasno navukla na “Hugo” koktel čiji je najvažniji sastojak sok od zove, pa sam odlučila da napravim domaći koji inače mnogo volim ali ga sto godina nisam pravila. Nabavila sam cvetove zove, dodala šećer, limuntus i sve ostavila da odstoji nekih 48h – i sok je spreman!
Pita sa jabukama
Vremena se menjaju, ali neka jela ostaju zauvek aktuelna. Pita sa jabukama definitivno spada u te klasike. Svako ima neki svoj mali trik kako je pravi i šta dodaje kako bi ispala posebna i drugačija. Moj tajni sastojak je spice up apple pie začin, bez kog više ne mogu da zamislim pitu sa jabukama. Jabuke u kući uvek imam, a kad god ostane neka kora viška, ja za čas smotam ovu pitu. Kako sam ja neko kome sećera nikad dosta, moja verzija je malo sladja ali se to lako da prilagoditi svačijem ukusu.
Puslica torta sa višnjama
Život čine male stvari iza kojih ostaju velike uspomene. Neka prva mala stvar za danas bude ova sjajna puslica torta sa višnjama i A la kremom Mlekare Šabac. Stvarajmo uspomene zajedno!
Karamelizovani batat
Poslednjih dana stare godine, bili smo na #thanksgiving ručku kod naših prijatelja koji su poreklom iz Amerike. Kako smo kročili u kuću osetila sam miris karamele i pitala šta nam se to lepo sprema. Odmah sam dobila kašiku u ruke i instrukcije kako da lagano vratim batat po tiganju i kako da ga kupam u puteru i šećeru. Ovo jelo je potpuno drugačije od onoga na šta smo mi navikli, ali u tome i jeste čar i draž druženja i upoznavanja drugih kultura.
Društvene mreže