Categories

Oznaka: Ulje

PLAY
Testa

Uštipci

Možete ih jesti i u slanoj i u slatkoj varijanti – uz sir, jogurt, ajvar, pršutu ili samo posute šećerom u prahu, medom, džemom, kremom – da, u pitanju su uštipci, pravo malo remek delo naše kuhinje!

Deserti, Testa

Pita sa jabukama

Vremena se menjaju, ali neka jela ostaju zauvek aktuelna. Pita sa jabukama definitivno spada u te klasike. Svako ima neki svoj mali trik kako je pravi i šta dodaje kako bi ispala posebna i drugačija. Moj tajni sastojak je spice up apple pie začin, bez kog više ne mogu da zamislim pitu sa jabukama. Jabuke u kući uvek imam, a kad god ostane neka kora viška, ja za čas smotam ovu pitu. Kako sam ja neko kome sećera nikad dosta, moja verzija je malo sladja ali se to lako da prilagoditi svačijem ukusu.

PLAY
Doručak, Testa

Burek iz tiganja

Nedavno sam se prisetila mirisa i ukusa bureka iz tiganja kojeg sam davno probala u Turskoj. Za mene je to bilo nezaboravno otkriće, jer naprosto navikla sam da se burek pravi u rerni, kako drugačije? I posle toliko godina, reših da ga napravim u svoj varjanti kombinujući mladi sir, mileram I jogurt sa svim ostalim namirnicama potrebnim za jedan dobar burek, ovog puta pravo iz tiganja! Ko se upusti u ovu gastro avanturu, neće se pokajati jer je mnogo ukusniji od onog iz rerne!

PLAY
Deserti

Profiterole

Profiterolama retko ko da može da odoli! Zahvaljujući @dr.oetker_srbija priprema jedne od najpoznatijih poslastica na svetu postala je nikad jednostavnija! Pakovanje sadrži smešu za testo, smešu za vanila krem i čokoladni preliv. Priprema je brza, jednostavna i u svega nekoliko koraka, a uživanje u punom kremastom ukusu omiljenog slatkiša zagarantovano!

Bavarske perece
Testa

Bavarske perece

Testa obožavam i pravim ih u svim mogućim varjantama i oblicima. Priznajem, ne toliko često jer ni ja ni moji ukućani ne možemo da mu odolimo pa šta god i koliko god da napravim to nestane za tili čas. To se pre neki dan dogodilo i sa ovim bavarskim peracama za koje je istina potrebno malo više vremena za pripremu, ali zato svaki zalogaj vredi tog truda.