Krambl od malina i djumbira
Nema ničeg lepšeg nego kada spojite prhko krambl testo s malinama i djumbirom i sve to zapečeno u rerni “začinite” sladoledom ili sorbeom od malina. Super jednostavna priprema za desert koji može da stane rame uz rame sa onima iz ozbiljnijih restorana. Pravim ga često kako kod kuće tako i na radionicama kuvanja, a pošto su me neki od vas pitali za recept, došlo je vreme da ga snimim i podelim sa vama
Hladna kafa sa homemade ovsenim mlekom
Kako je došlo toplije vreme, sve češće umesto kraće tople volim da popijem malo veću hladnu kafu. Miletić (aka Moj muž) koji je pasionirani ljubitelj kafe i koji je u našoj kući napravio kult od toga, već neko vreme pije hladnu kafu sa ovsenim mlekom. I zaista, ukus je vrlo poseban i autientičan. Tako sam odlučila da dopinesemo celoj stvari, te sam uposlila moj #vitaboost blender i napravila domaće ovseno mleko! Pored kafe može se koristiti kao zamena za kravlje mleko kako u kuvanju tako i u svakodnevnoj primeni plus je mnogo zdravije i idealno za sve one koji imaju intorelanciju na kravlje mleko ili laktozu. Ali krenimo redom – prvo hladna kafa sa homemade ovsenim mlekom, pa onda uskoro neki novi zanimljivi recepti na ovu temu.
Chia puding sa bananom i jagodama
Ovih dana sam sebe za doručak častila jednom ukusnom kombinacijom Chia semenki, banana, jagoda i gustog jogurta. Piprema ovog hranjivog i zdravog pudinga je brza i laka, a super je to što se može sipati u teglicu, rashladiti i poneti sa sobom na posao ili u grad a po potrebi servirati i kao hladni desert.
Brownies
Nešto me krenulu slatkiši ovih dana, te vam danas predstavljam recept za brownies. Oni koji su ga probali u Americi kažu da je ovako spremljen ukusom najpribližniji onom autentičnom američkom. Pravi se brzo i jednostavno te eto još jedne ideje šta možete spremati za predstojeći praznik
Čoko kolač
Kod nas u kući raspoloženje za čokoladne kolače je uvek na visokom nivou. Kada nam se prijedu, ovo je recept po kome ih najčešće pravim – brzo, jednostavno i preukusno, baš onako kako svi to volimo.
Pita sa jabukama
Vremena se menjaju, ali neka jela ostaju zauvek aktuelna. Pita sa jabukama definitivno spada u te klasike. Svako ima neki svoj mali trik kako je pravi i šta dodaje kako bi ispala posebna i drugačija. Moj tajni sastojak je spice up apple pie začin, bez kog više ne mogu da zamislim pitu sa jabukama. Jabuke u kući uvek imam, a kad god ostane neka kora viška, ja za čas smotam ovu pitu. Kako sam ja neko kome sećera nikad dosta, moja verzija je malo sladja ali se to lako da prilagoditi svačijem ukusu.
Tart sa jabukama
Ukoliko ove jeseni poželite da napravite tart sa jabukama, imam za vas odličnu vest: napravila sam recept na koji sam vrlo ponosna gde sam uz pomoć Dr.Oetker arome vanile, cimet šećera, burbon vanile, limun šećera u prahu kao i već tradicionalnog praška za pecivo, vanilin šećera i pudinga od vanile uspela da dobijem vrlo specifičnu aromu koja čini da svaki zalogaj postane neponovljivo iskustvo koje će vas terati na još.
Breskve iz rerne sa A la kremom
Nedavno sam imala neplanirane goste na ručku koji su pritom bili u fazonu da su na posebnom režimu i da ne jedu slatko. Kako tokom leta uvek imam gomilu svežeg voća u kući, odlučila sam da se poigram sa nekim od njih – meke, sočne breskve okupane u začinima, medu i vodki od dinje sam zapekla u rerni i prelila A la kremom Mlekare Šabac… Na početku mi ovaj desert koji je bio rezultat trenutne inspiracije nije nešto obaćavao, međutim kada su ga svi probali, bukvalno je “nestao” sa tanjira a svi pogledi su bili uprti u mene sa jednim jedinim komentarom – “Hoćemo još!”
Društvene mreže