Limun-nana mlečni sladoled
U ovim vrelim danima sladoled je slatkiš koji svima zasigurno najviše prija. Pitanja je samo da li više preferirate voćne ili mlečne ukuse?! U ovom receptu sam spojila i jedno i drugo: jogurt koji daje taj puniji ukus i limun i nanu koji daju osvežavajuću notu. Kombinacija je sjajna a pritom neviđeno podseća na „CMOK“
Beli grčki kolač
Pre par godina dobili smo ovaj desert na račun kuće u jednom ribljem restoranu u Grčkoj. Bila sam sumljičava jer mi je delovao krajnje neugledno i ličio na običan sladoled sečen na šnite. Kako sam samo pogrešila! U pitanju je jedan od boljih slatkiša koje sam u skorije vreme probala! U osnovi su kondenzovano mleko i keks, dok onako zamrznut neodoljivo podseća na sladoled. Sveže bobičasto voće koje ide po izboru je samo „šlag na torti“. Toliko smo svi bili oduševljeni da sam morala da posetim šefa kuhinje i nekako namolim da mi prepriča recept. Danas se on već tradicionalno pravi u mojoj kući, a ovo je verzija koju sam vremenom usavršila.
Kolač od belanaca sa suvim voćem, slatkom pavlakom i korom od pomorandže
Pošto vrlo često spremam tartove gde idu samo žumanca, uvek u frižideru ostavljam belananca od kojih najčešeće pravim ili puslice ili ovaj kolač od belanaca koji se pravi za pola sata a svi ukućani ga obožavaju.
Američka pita sa jabukama
Američka pita sa jabukama je jedan od omiljenih kolača mojh ukućana. Autentičnog ukusa, ovo je jedan od onih jednostavnijih kolača koji svojim izgedom pleni i nikog ne ostavlja ravnodušnim. Ukoliko je još poslužite sa sladoledom uživanje u svakom zalogaju je zagarantovano!
Pohovani sladoled
Ova sjajna poslastica je definitivno san svakog ljubitelje sladoleda! Nastala je jednog popodneva iz silne želje da udovoljnim svom mužu kao velikom fanu sladoleda, da osmislim neki novi i kreativniji način konzumiranja ove ledene poslastice. Uz namirnice koje sam našla kod kuće i pomalo improvizacije, rezultat je prevazišao čak i moja očekivanja!
Kruške punjene plavim sirom, pistaćima, nanom i medom
Ovo jelo za nekog predstavlja slatkiš a za nekog apetajzer. Ukoliko volite kombinaciju slatko-slanog ukusa, obavevezno ga probajte jer je vrlo intresantnog i neobičnog ukusa, a izuzetno brzo se pravi.
Domaći sladoled – Rumenko
Ja sam pasionirani ljubitelj ledene poslastice zvane sladoled! Preferiram voćne ukuse i još kao mala sam obožavala Rumenka. Kada nastupe vreli dani volim kod kuće sa mojim devojčicama da ga napravim i da onda zajedno uživamo u njemu. Moja verzija Rumenka je malo kaloričnija, jer ide punomasno kiselo mleko, ali bar znate da nema nikakvih dodatnih konzervanasa! Naravno, ukoliko niste ljubitelj jagoda možete koristiti i drugo voće – banane, breskve, višnje, maline, kupine…
Krambl od malina
Jednostavan za napraviti, a još lakši i brži za pojesti. Ovo je zaista ukusno testo sa kojim se možete igrati i kombinovati kako vam je volja. U ovom slučaju koristimo maline, a dolazi i svo ostalo voće u obzir. Ukoliko vam pretekne malo pečenog krambla, možete ga držati u frižideru i praviti od njega razne poslastice, kao što je na primer cheesecake u čaši.
Društvene mreže