Jednostavan za napraviti, a još lakši i brži za pojesti. Ovo je zaista ukusno testo sa kojim se možete igrati i kombinovati kako vam je volja. U ovom slučaju koristimo maline, a dolazi i svo ostalo voće u obzir. Ukoliko vam pretekne malo pečenog krambla, možete ga držati u frižideru i praviti od njega razne poslastice, kao što je na primer cheesecake u čaši.

Štampaj
Krambl od malina
Kategorija
Desert
Kuhinja
Kreativna
Priprema
10 mins
Kuvanje
15 mins
Porcija
4 osobe
 
Kategorija: Desert
Kuhinja: Kreativna
Porcija: 4 osobe
Autor: MyTastyPot
Sastojci
  • 100 g brašna
  • 50 g hladnog putera
  • 30 g šećera
  • 200 g malina
  • 3 kašike šećera
  • Kašičica svežeg djumbira (izrendanog)
  • Sok od pola limuna ili pomorandže
  • 4 vatrostalne činijice
Priprema
  1. Korak 1 – Puter iseckajte na kockice i sjedinite sa brašnom, tako što ćete ih gnječiti vrhovima prstiju da dobijete mrvičastu teksturu. U tu masu umešajte šećer.
  2. Korak 2 – Dobijeno testo rasporedite po velikom plehu, na koji ste prethodno stavili papir za pečenje i pecite oko 15 minuta na 200 C, dok ne dobije zlatnobraon boju i ne postane hrskavo.
  3. Korak 3 – Pomešajte maline, djumbir, sok od limuna (pomorandže), šećer i rasporedite u vatrostalne činijice.
  4. Korak 4 – Zatim po malinama pospite po šaku-dve krambla.
  5. Korak 5 – Sve zajedno pecite oko 10 - 15 minuta na 200 C a potom servirajte po izboru.
Napomene