Categories

Ознака: Kreativna kuhinja

Supe i čorbe

Čorba od lososa

Ukoliko ste ljubitelj ribe, kozica, gambora ova čorba će vas potpuno razoružati. Ni nalik ribljim čorbama koje sam do sad probala, bojažljivo sam je okusila i zaista je prevazišla sva moja očekivanja. Odmah sam rešila da je napravim na svoj način.

Brzi zalogaji

Slatki zalogaji sa sirom i kruškom

Kada sam prvi put videla ovako pripremljene zalogaje, bila sam pomalo skeptična – hleb i kruška nekako mi je to bilo nespojivo. Kako sam se samo prevarila! Naravno u toj kombinaciji sir/kajmak je bio ključan, trebalo je samo da odgonetnem odakle taj specifičan ukus kajmaka. Zatim sam dodala med i bingo – to je bilo to. Vodite računa samo da kruška ne bude prezrela i ne mnogo slatka