Paradajz čorba
Ovo je modifikovani recept klasične paradajz čorbe. Kada dodate paradajz sa pulpom i čeri paradajz dobićete na gustini i punoći ukusa. Bosiljak i celer se odlično slažu sa sokom od paradajza i daju poseban šmek.
Pikantna paradajz čorba
Inspiraciju za jela tražim probajući najrazličitija jela u restoranima ili gledajući fotografije. Tako se i ova čorba našla na mom stolu. Izvrsna kombinacija različitih ukusa je čini tako posebnom, a slaninica je čini tako pikantnom. Naprosto je morate probati!
Potaž od bundeve
Jesen se po bundevi poznaje. Od nje možete praviti razna slatka i slana jela. Jedno od njih je mojoj porodici i meni omiljeni potaž.
Zdrava salata sa kinoom
Do sada ste mogli da primetite da volim da eksperimentišem sa slatko slanim ukusima. Tako je i nastala ova egzotična salata: smokve, sir, balzamiko sa narom, za’tar začin i kinoa i eto salate koje će zagolicati vašu maštu i zaintrigirati sva vaša čula.
Salata od crvenog kupusa, šargarepe, belog pilećeg mesa i indijskog oraha
Ova salata je neobična kombinacija ukusa, laka za spremanje i vrlo izdašna te je stoga odličan izbor za rodjendansku ili slavsku trpezu.
Karamel sos
Karamel sos se pravi lako i sigurno je bolji od veštačkih, kupljenih preliva. Odličan je dodatak za kolače, sladolede ili voćne salate. Ako vam ostane, možete da ga držite u frižideru i ugrejete kad vam zatreba.
Slana tortica
Mala, slana, šarena tortica, za koju na prvu loptu ne biste mogli sa sigurnošću da tvdite da li je reč o slatkišu ili slanišu. Dekorativnog izgleda, osvežavajućeg ukusa definitivno će vam dodatno krasiti sto pažljivo pripremljen za slavu, rodjendan ili neku drugu vrstu proslave.
Sos od jabuka, rena i belog vina
Spoj jabuka, rena, belog vina ovom sosu daje ljutkasto – slatkasto – kiselkastu notu, dok pavlaka daje specifičnu punoću ukusa. Ovaj interesantni sos možete kombinovati sa ribom, mesom, povrćem…
Društvene mreže