Namaz sa mladim sirom, bademom, medom i crvenim biberom
Za sve one koji vole da uparuju različite ukuse evo jedne kombinacija slatko – slano – ljutog ukusa. Kako je mladi sir krajnje neutralnog ukusa sjajno se slaže sa medom dok crveni biber daju poseban ljutkasti šmek. Ovako pripremljen namaz sjajno ide uz različite vrste mesa, sa pršutom, uz pohovano ili grilovano povrće ali I samog kao namaz preko nekog toplog peciva.
Egzotična ananas voćna salata
Voćna salata je zdrav slatkiš koji je uvek u modi. Bilo da se jede kao desert ili kao zaseban obrok, pravi se brzo i lako a mogućnosti eksperimentisanja sa ukusima i kombinacijama voća i dodataka su skoro neograničene. Tako sam se i ja malo zaigrala te nastade ova krajnje egzotična salata…
Letnja salata sa belim mesom
Po povratku sa odmora suprug i ja smo shvatili da smo malo preterali sa hranom te da bi valjalo da se bacimo na neka laganija i zdravija jela. Iz silne želje da udovoljim svom dragom koji nije baš neki ljubitelj povrća i da mu napravim što primamljiviji obrok nastade ova brza letnja salata koje je više nego uspešno zamenila već par obroka.
Tabbouleh salata na moj način
Tabbouleh salata je arapsko, vegeterijansko jelo koje sve više zastupljeno i kod nas. Verovatno najviše zbog jednostavnosti i lakoće spremanja, a sa druge strane svežine, šarenolikosti boja i vitamina koju ova salata daje.
WOW salata sa kozjim sirom i suvim smokvama
Ako volite miks neobičnih i slatko slanih ukusa ova salata je pravi izbor za vas. Zelene stabljike celera izuzetno su zdrave jer su bogat izvor gvožđa i magnezijuma i daju sjajan ukus ovoj salati. Možete da je jedete uz meso ili kao obrok salatu uz prepečeni tost.
Disko salata
Ime disko salata je proisteklo iz žurke ukusa, boja i mirisa koje ona donosi. Krajnje zanimljiv i osvežavajući dresing sa mangom i nanom potpuno će vas oboriti s nogu. Ovo je sjajan primer kako da od običih namirnica i sa malo egzotike dobijete zdrav, lak i vrlo ukusan ‘’disko’’ obrok.
Salata od cvekle
Kada pomislite na tanjir prepun zdravlja i vitamina u kome dominira povrće bordo crvene boje, možete predpostaviti da je u pitanju cvekla. Za pripremu salate, sve šta je potrebno jeste da je skuvate ili izpečete i posao je praktično završen. Ukoliko nemate vremena za pripremu cvekle, u svim većim supermarketima možete je naći već skuvanu te je onda potrebno samo je iseckati i začiniti.
Sveža salata sa tikvicama i Za’tar začinom
Spadam u osobe koje vole da eksperimentišu sa ukusima. Tako je bilo i sa ovom salatom. Probala sam je kod prijateljice i tada sam se prvi put susrela sa Za’tar začinom. Pošto nisam mogla da ga nabavim kod nas, ona mi ga je jedno vreme donosila iz inostranstva. Posle izvesnog vremena otkrila sam jednu malu, slatku radnju prepunu raznih začina u zaboravljenom prvom tržnom centru u srcu grada. Reč je o radnji “Spice up“.
Društvene mreže