Vitamisnka salata
Priprema
10 mins
Šargarepu, cveklu, celer i jabuku možete nabaviti tokom cele godine! Ide sjajno kao dodatak mesu ili ribi, a moja preporuka čak i za one najozbiljnije gurmane koji dobiju čudne grimase na licu na pomen salate je da je jedete kao obrok uz grčki pita hleb koji ste prethodno zapekli na maslinovom ulju.
Kategorija:
Salata
Kuhinja:
Kreativna
Keyword:
Salata, Vitaminska
Sastojci
- 1 šargarepa
- 1 cvekla
- Pola korena celera
- Klice rotkvice
- Semenke bundeve
- 1 jabuka
- Preliv:
- 1 puna kašika meda
- 1 puna kašika balzamika
- 5 kašika maslinovog ulja
- Timut biber
Priprema
-
Korak 1 – Šargarepu, celer, jabuku i cveklu isecite na tračice i pomešajte.
-
Korak 2 – Sve sastojke za preliv sjedinite, posolite, pobiberite i sve dobro izmućkajte.
-
Korak 3 – Salatu servirajte i preko nje razbacajte klice rotkvica i semenke bundeve, a zatim sve prelijte prelivom.
