Categories

Oznaka: Med

PLAY
Brzi zalogaji

Pohovana feta

Pekla sam, tostirala i pohovala razne sireve, ali mi je ova kombinacija sa Mediteraneo sirom jedna od omiljenih. Da li zbog specifičnosti ukusa ovog sira, ili zbog kombinacije sa slatkim sosom, ovako pripremljena feta je prava harmonija ukusa i sjajan predlog za početak jednog ručka ili večere.

PLAY
Brzi zalogaji, Salate

Namaz sa mladim sirom, bademom, medom i crvenim biberom

Za sve one koji vole da uparuju različite ukuse evo jedne kombinacija slatko – slano – ljutog ukusa. Kako je mladi sir krajnje neutralnog ukusa sjajno se slaže sa medom dok crveni biber daju poseban ljutkasti šmek. Ovako pripremljen namaz sjajno ide uz različite vrste mesa, sa pršutom, uz pohovano ili grilovano povrće ali I samog kao namaz preko nekog toplog peciva.

Deserti, Zdravo & organski

Limun-nana mlečni sladoled

U ovim vrelim danima sladoled je slatkiš koji svima zasigurno najviše prija. Pitanja je samo da li više preferirate voćne ili mlečne ukuse?! U ovom receptu sam spojila i jedno i drugo: jogurt koji daje taj puniji ukus i limun i nanu koji daju osvežavajuću notu. Kombinacija je sjajna a pritom neviđeno podseća na „CMOK“

Deserti, Zdravo & organski

Domaći sladoled – Rumenko

Ja sam pasionirani ljubitelj ledene poslastice zvane sladoled! Preferiram voćne ukuse i još kao mala sam obožavala Rumenka. Kada nastupe vreli dani volim kod kuće sa mojim devojčicama da ga napravim i da onda zajedno uživamo u njemu. Moja verzija Rumenka je malo kaloričnija, jer ide punomasno kiselo mleko, ali bar znate da nema nikakvih dodatnih konzervanasa! Naravno, ukoliko niste ljubitelj jagoda možete koristiti i drugo voće – banane, breskve, višnje, maline, kupine…

Napici, Zdravo & organski

Crna rotkva sa medom

Pao je prvi sneg. Odmah razmišjam kako da zaštitim sebe i decu. Svi pričaju o tome kako da pojačamo imunitet i pribegavaju uzimanju suplemenata i lekova. Ja sam jedna od onih koji su uvek za prirodnu varjantu. Rotkva sa medom je sjajna za jačanje imuniteta, a još bolja kod lečenja bronhitisa i kašlja. Pravi se jednostavno i lako a sjajno deluje na vaš organizam.