Tegla salata
Priprema
10 mins
Porcija
1 osoba
Za sve vas koji volite zdrave obroke a još u varjanti za poneti, ova salata može biti sjajan izbor. Ja je pravim sa krastavcem, celerom, cherry paradazjom, kukuruzom, rukolom i @sabackamlekara mladim sirom sa prelivom na bazi jogurta, čilija, vlašca, lana i maslinovog ulja a vi slobodno možete pustiti mašti na volju i kreirati svoju omiljenu kombinaciju ukusa i namirnica.
Kategorija:
Salata
Kuhinja:
Kreativna
Porcija: 1 osoba
Sastojci
- 1 manji krastavac
- 6-7 cherry paradajza
- 1 manji štapić celera
- 150 g kukuruza
- 50 g mladog sira
- Šaka rukole
- Šaka suncokreta
- Preliv:
- 50 ml jogurta
- čili limun so začin
- čili komadići
- morska so
- zlatni lan
- vlašac
- 2-3 kašike maslinovog ulja
Priprema
-
Korak 1 – Prvo pravimo preliv: komadiće čilija, čili limun so začin i so izdrobite u avanu zajedno sa maslinovim uljem. Zatim dodajte jogurt, semenke lana, vlašac, promešajte I sve zajedno sipajte u teglu.
-
Korak 2 – Iseckajte krastavac, štapić celera, cherry paradajz, pa polako sipajte jedno po jedno u teglu.
-
Korak 3 – Potom dodajte dobro proceđeni kukuruz iz konzerve.
-
Korak 4 – Mladi sir izmrvite rukama, pa ga pospite preko kukuruza.
-
Korak 5 – Na kraju dodajte rukolu i sve pospite sa sunckokretom.
Napomene
Ovako pripremljenu salatu možete napraviti ili rano ujutru ili je pripremiti uveče i imati je spremnu za ujutru na primer za posao.
Pred konzumaciju, moja preporuka je da teglu dobro izmućkate kako bi mi sos došao do svih slojeva salate
