Categories

Oznaka: Štapići celera

Supe i čorbe

Čorba od bundeve, sočiva, kukuruza i povrća

E danas vam predstavljam jednu baš neobičnu čorbicu, pre svega zbog gomile povrća i začina koje sam u nju stavila. Sve sam obogatila @mlekara.sabac A la kajmakom zbog kojeg je dobila tu finu strukturu i postala kremastija I ukusnija. Sezona je bundeve, tako da ona dominira, a sočivo, kukuruz i svo ostalo povrće se mogu naći na pijaci ili u marketima.

Supe i čorbe

Supa sa kozicama

Skoro mi je kuma tražila da joj napravim supu sa kozicama, jer nikako da je proba u mojoj izvedbi. Tako shvatih da bi bilo super da napravim video za ovaj recept i podelim ga sa vama, jer je supa vrlo ukusna, drugačija, a opet laka za napraviti I što je najvažnije sve se namirnice maximalno iskoriste!

PLAY
Salate, Zdravo & organski

Tegla salata

Za sve vas koji volite zdrave obroke a još u varjanti za poneti, ova salata može biti sjajan izbor. Ja je pravim sa krastavcem, celerom, cherry paradazjom, kukuruzom, rukolom i mladim sirom sa prelivom na bazi jogurta, čilija, vlašca, lana i maslinovog ulja a vi slobodno možete pustiti mašti na volju i kreirati svoju omiljenu kombinaciju ukusa i namirnica.

Salate, Zdravo & organski

Salata od prosa i povrća

Proso je žitarica koja obiluje vitaminima i mineralima, ne sadrži gluten, te je idealan za sve one koji žele da ishranom pozitivno utiču na zdravlje i svoj organizam. Tako i ja kada odlučim da je vreme za malo zdravije obroke obavezno pravim ovu laganu a opet situ salatu. U kuvani proso ide malo krastavca, paradajza, celera, mnogo nane i peršuna a sve se na kraju obilato zalijem sa maslinovim uljem. Ovu salatu volim da pojedem kao obrok, a sjajno ide i kao dodatak drugim jelima.