Izdvojeno
Grilovani tortilja sendvič
Topli letnji dani me posebno inspirišu da pravim lagane obroke koje mogu spremiti brzo, a koji će opet zadovoljiti sve kriterijume mojim malih i velikih ukućana. Evo jednog super recepta za grilovane tortilja sendviče koji su u mojoj kući hit ovog leta: od sastojaka sam koristila čedar, mocarelu, Sirka, rukolu, pršutu, cherry paradajz, a vi se slobodno možete poigrati sa namirnicma i ukusima koje preferirate – važan je princip, sve su ostalo nijanse.
Palenta
Kada se zaželite jednog ozbiljnog i sitog doručka vi spremite palentu! I to ne bilo koju, već ovu sa prženom slaninicom, rukolom, parmezanom, cherry paradajzom I Dr.Oetker Palentom koja se sprema za svega 2 minuta. Nekada su palentu smatrali sirotinjskim jelom – kada probate ovu izvedbu, uverićete se da je ipak kraljevsko! Prijatno i uživajte!
Pečene paprike punjene mediteraneo sirom
Zove me nedavno drugar i kaže “daj mi brzo neku ideju šta da radim sa pečenim paprikama, a da nije klasična salata”. Rekoh stavi u njih @mlekara.sabac Mediteraneo sir sa morskom solju I urolaj ih kao palačinke a zatim ispohuj. Ako nađeš neke orahe pomešaj ih sa prezlama, ali onako da ostanu krupniji, da krckaju. Na kraju ih preli prelivom na bazi jogurta i “voila” rešene pečene paprika kao I ručak za 20 minuta.
A la Waffle sa voćem
Bilo da je u pitanju doručak, desert ili neka lagana užina, waffle su uvek opcija! Danas vam predstavljam jednu kremasto voćnu varjantu koju pravite lako a još lakše prilagođavate svome…
Čoko kolač
Kod nas u kući raspoloženje za čokoladne kolače je uvek na visokom nivou. Kada nam se prijedu, ovo je recept po kome ih najčešće pravim – brzo, jednostavno i preukusno, baš onako kako svi to volimo.
Chia puding sa mangom i jagodama
Ukoliko ste zaljubljenik u egzotično voće kao ja, onda morate da ga probata ovaj homemade puding sa chia semenkama, mangom i jagodama koji pravim sa jogurtom i medom. Ukus je vrlo osvežavajuć i sjajno ide kao desert uz neki lagani obrok ili kao doručak.
Sok od zove
Krajem prošlog leta sam se opasno navukla na “Hugo” koktel čiji je najvažniji sastojak sok od zove, pa sam odlučila da napravim domaći koji inače mnogo volim ali ga sto godina nisam pravila. Nabavila sam cvetove zove, dodala šećer, limuntus i sve ostavila da odstoji nekih 48h – i sok je spreman!
Čoko cookies
Ne znam za vas, ali ja uz kafu uvek volim nešto da grickam. Zato vam danas otkrivam recept mojih omiljenih čoko keksića koje skoro uvek imam u kući spremne kako za mene tako i za goste – bilo da oni dolaze kod mene ili ja idem kod njih pa ih ponesem. Prave se za čas, mogu dugo da stoje i idealni su kako za kod kuće tako i za poneti.
Mladi krompirići i špargle sa namazom od mladog luka
Nanini krompirići su vazda bili najslađi i najukusniji – znate oni sočni koji bukvalno pucaju kada ih pritisneš viljuškom. Tajna je u pečenju na masti a kada uz njih dodate još i špargle spremljene na puteru I servirane uz namaz od Mediterano sira sa morskom solju, milerama i mladog luka – tu svaka priča prestaje a zalogaji počinju!
O meni
Verujem da svaki zalogaj može biti ukusna gozba koju svako može napraviti. Ja sam Tanja i bavim se kreiranjem originalnih recepata i aranžiranjem i fotografisanjem hrane. Dobrodošli na moj food blog. Hajde da kuvamo zajedno :)
OpširnijePopularni recepti
Recepti na tvom e-mailu
* Uvek sveži i originalni recepti i predlozi šta da kuvaš na tvom mailu
Društvene mreže