Categories

Izdvojeno

Deserti

Ferrero čokoladna torta

Desert osmišljen jednog letnjeg popodneva u mojoj kuhinji osvojio je sve koji su ga probali, a pogotvo najmlađe ukućane. Kada osetite eksploziju ukusa čokolade i lešnika shvatićete zbog čega ga svi u kući zovemo čokoladna bomba!

Brzi zalogaji

Slatki zalogaji sa sirom i kruškom

Kada sam prvi put videla ovako pripremljene zalogaje, bila sam pomalo skeptična – hleb i kruška nekako mi je to bilo nespojivo. Kako sam se samo prevarila! Naravno u toj kombinaciji sir/kajmak je bio ključan, trebalo je samo da odgonetnem odakle taj specifičan ukus kajmaka. Zatim sam dodala med i bingo – to je bilo to. Vodite računa samo da kruška ne bude prezrela i ne mnogo slatka

Doručak

Aromatizovani puter

Aromatizovani puter možete i kupiti, ali kada ga vi jednom budete napravili shvatićete i osetićete razliku. Puter možete kombinovati sa različitim začinima, samim tim ćete i dobiti i različite ukuse. Odlično ide uz tatar od ribe ili mesa, kao dodatak mesu prilikom pečenja, za sendviče…

Testa

Domaći hleb sa maslinama

Može li išta da se uporedi sa čarima mirisa i ukusa domaćeg hleba? Teško mu je odoleti bilo da se radi o belom, crnom, ražanom, sa belim lukom ili sa maslinama – varijacije su beskrajne i zavise samo od vaše mašte i upornosti da ga napravite savršenim. Hajde da probamo da to uradimo zajedno.