Palenta
Priprema
10 mins
Kuvanje
2 mins
Porcija
1 porcija
 
Kada se zaželite jednog ozbiljnog i sitog doručka vi spremite palentu! I to ne bilo koju, već ovu sa prženom slaninicom, rukolom, parmezanom, cherry paradajzom I Dr.Oetker Palentom koja se sprema za svega 2 minuta. Nekada su palentu smatrali sirotinjskim jelom – kada probate ovu izvedbu, uverićete se da je ipak kraljevsko! Prijatno i uživajte!
Kategorija: Doručak
Kuhinja: Domaća
Porcija: 1 porcija
Autor: MyTastyPot
Sastojci
  • 400 ml vode
  • 100 g Dr. Oetker Palente
  • So
  • Biber
  • Kockica putera
  • Šaka parmezana
  • 100 g slaninice
  • Šaka rukole
  • 2-3 kašike mariniranih pečurki
  • Cherry paradajz
  • Maslinovo ulje
  • Beli luk granule
  • Balzamiko sirće
  • Prstohvat soli
  • Prstohvat šećera
Priprema
  1. Korak 1 – Cherry paradajz izbockajte na par mesta, prelijte maslinovim uljem, posolite, poprskajte sa balzamiko sirćetom i pecite u rerni oko 15 min na 170° C. Po želji možete dodati I granule belog luka I prstohvat šećera.

  2. Korak 2 – 100 g slanine isecekajte na kockice i dobro je propržite. Dok se ona prži, narendajte parmezan.

  3. Korak 3 – U 400 ml provrele i posoljene vode sipajte 100g Dr. Oetker Palente i uz stalno mućenje je kuvajte oko 2 minuta na umerenoj vatri.

  4. Korak 4 – Dodajte kockicu putera, izrendani parmezan i sve dobro sjedinite.

  5. Korak 5 – Palentu sipajte u tanjir, a zatim i prepečenu slaninicu, rukolu, marinirane pečurke, narendani parmezan i na kraju pečeni cherry paradajz.

  6. Korak 6 – Jedite dok je toplo. Prijatno.