Categories

Oznaka: Limun

PLAY
Salate

Salata sa patlidžanom i tikvicama

Najbolje stvari se u životu uvek dese nekako slučajno, spontano i bez bilo kakvog plana. Tako se desila i ova salata – dok smo nedavno pekli roštilj u vikendici, muški deo ekipe je dobio zadatak da mi na roštilju izgriluju patlidžan i tikvice. Dok su oni pekli, ja sam napravila dresing – pomešala sam peršun, nanu, tzatziki i beli luk začine, maslinovo ulje i sok od limuna. Ispečene tikvice i patlidžan ređala sam u redove i svaki prelivala dresingom da bih na kraju preko svega polila maslinovo ulje i isitnila Mediteraneo sir sa morskom solju Šabačke Mlekare. I tako je rođena ova zvezda među salatama, a ja vam predstavljam recept koji sam naknadno usavršila i prilagodila kućnim uslovima. Uživajte!

Deserti, Zdravo & organski

Limun-nana mlečni sladoled

U ovim vrelim danima sladoled je slatkiš koji svima zasigurno najviše prija. Pitanja je samo da li više preferirate voćne ili mlečne ukuse?! U ovom receptu sam spojila i jedno i drugo: jogurt koji daje taj puniji ukus i limun i nanu koji daju osvežavajuću notu. Kombinacija je sjajna a pritom neviđeno podseća na „CMOK“

Napici, Zdravo & organski

Hibilimunana

Hibilimunana je proistekla iz eksperimenta i želje da napravim limunadu sa malo drugačijim šmekom i izgledom. Svi pomisle da sam dodala crveni grejp, a u stvari je u pitanju čarobni šećer od hibiskusa koji sam nabavila u Spice Up Shopu.