Categories

Oznaka: Mileram

PLAY
Doručak

Poširana jaja na turski način

Na pomen doručka, sigurno vam prvo na pamet padnu jaja! Neko voli rovita, neko tvrda, neko na oko a neko pak kajganu ili omlet. A da li ste spremni da odete korak dalje i da za svega desetak minuta od doručka napravite pravu malu gastronomsku gozbu sa primesom
orijenta? Ako je vaš odgovor da, onda sam sigurna da ćete uživati u svakom zalogaju ovih poširanih jaja na turski način. Sve šta vam je potrebno su jaja, jogurt i mileram, puter, luk, čili, kumin, mirođija i tost hleb za serviranje.

PLAY
Deserti

Voćni piškota desert

Koliko često vam se dogodi da vas gosti iznenade i neplanirano zakucaju na vrata? Meni bogami vrlo često 😊 Zbog toga, ja uvek imam neki “slatki” kec u rukavu koji se pravi brzo i od namirnica koje uglavnom imam u kući. Ovog leta to je najčešće bio voćni piškota desert – sve šta vam je potrebno je malo piškota, voća i fil od @mlekara.sabac milerama, sirka i meda kao I čaša od 200 ml za serviranje …I “Voila”, za 10 minuta sve je spremno i druženje može da počne.

PLAY
Deserti, Zdravo & organski

Ledena jogurt poslastica / A la sladoled

Postoje razni načini kako da se rashladite a bogami i zasladite tokom leta! Kada sladoled nije pri ruci, evo ideje šta možete napraviti od malo jogurta i milerama, meda i sezonskog voća – u pitanju je ledena jogurt poslastica koja se pravi krajnje jednostavno, vrlo je zdrava i hranjiva a ukusom podseća na voćni sladoled. Uživajte u ledenim ukusima leta!

PLAY
Glavno jelo

Taljatele sa piletinom u sosu od A la krema, milerama i avokada

Sigurna sam da postoje hiljade načina pripreme taljatela. Ja sam neko ko voli da kreira, izmišlja i stvara recepte i učini ih interasantim, kako po ukusu tako i po izgledu! Danas sam se poigrala i spojila @moje gnezdo taljatele i piletinu sa sosom od avokada, A la krema i milerama. Sam proces pripreme ovog jela je zanimljiv i jednostavan a rezultat “primamljiv” kako stomaku tako i očima. Bon Appétit!

PLAY
Brzi zalogaji

Vrećice sa filom od milerama, sirka i dimljenog lososa

Nekako sam veći deo života bila u žurbi i uvek mi je najmanje vremena ostajalo za pripremu hrane. Nisam želela da se na uštrb te brzine odrekem ni ukusa ni izgleda, te otud moja pasija ka jelima koja se prave brzo i jednostavno a opet izgledaju kao da su servirana u najfinijim restoranima. Pre nekog vremena, jedna prijateljica mi je rekla: „Daj molim te napravi neki dobar recept za palačinke… svi izmišljate neka jela, a ja kad hoću da napravim palačinke nigde ne mogu da nađem dobar recept.“

Začinjeni krompir iz rerne i satrica
Glavno jelo

Začinjeni krompir iz rerne i satrica

Verujem da većina vas kao i ja ovih dana sprema krompir u različitim varjantama. Sebi sam dala zadatak da osmislim neke zanimljive načinje pripreme, a evo jednog trenutno omiljenog među mojim ukućanima, koji se izdvojio: krompir sam prvo dobro začinila, zatim uvaljala u palentu i kukuruzne pahuljice i stavila u rernu da se peče oko 25 minuta. Za to vreme sam od mladog sira, milerama i seckanog mladog luka napravila satricu koju sam poslužila zajedno sa tek pečenim krompirom. Rezultat je da sam gledala kako kilogram krompira zajedno sa satricom nestaje za par minuta, što se moram priznati u mojoj kući do sada nije desilo.

PLAY
Brzi zalogaji, Salate

Salata sa narom i pršutom

Evo jednog egzotičnog predloga da vam zagolica maštu a bogami i nepce – salata sa narom i pršutom. Ne znam kako vam zvuči ova kombinacija, ali je reč o veoma ukusnoj i sočnoj salati koju vam od srca preporučujem da probate. Pravi se brzo i lako i sjajan je predlog za praznike koji nam uskoro stižu. Za pripremu je potreban jedan zreo nar, svinjska pršuta, mileram i crveni biber da upotpuni ukus i doživljaj cele salate. Nadam se da ćete uživati 🙂