Categories

Oznaka: Mileram

Salate

Korpice sa salatom od pilećeg belog mesa, kikirikija, susama i kiselih krastavčića

Za novu godinu svako ima nekog svog ‘aduta’. Kod mame su to sarme i baklava a kod svekrve pečenje, domaća pogača i ova salata od pilećeg belog mesa, kikirikija, susama i kiselih krastavčića koju mnogo volim i koju vam danas predstavljam. Ja je naravno pravim u nekom svom fazonu, sa dodatkom milerama, senfa, soka od grejpa I timut biberom sve servirano u korpicama od kojih sam napravila oblik jelke. Kome fali inspiracije za neko lagano praznično predjelo, evo ideje!

Deserti

Krostata sa šljivama

Nisam veliki fan svežih šljiva, ali volim da pravim razne kolače sa njima, filove, džemove, tartove, a danas vam predstavljam krostatu sa šlivama na moj način. Za testo uvek imam tajni sastojak, a to je kašika @mlekara.sabac milerama, od kojeg sam takodje napravila I jedan ukusan sosić. A kako sam napravila fil od šljiva pogledajte u novom reelu.

Supe i čorbe, Zdravo & organski

Hladni potaž od avokada

On će vas rashladiti, osvežiti, zameniti ceo obrok i učiniti super sitim. Danas vam @mlekara.sabac mileram sa avokadom u glavnoj ulozi i u režiji moje malenkosti predstavljamo blokbuster leta – hladni potaž od avokada. Sve šta vam je potrebno za pripremu ovog super brzog i jednostavog potaža blagog a opet kompleksnog ukusa su avokado, @mlekara.sabac mileram, bujon, peršun, limun, začini i oko 5 minuta vašeg vremena… i priprema može da počne!

Deserti

Cheesecake sa jagodama u čaši

Pitali ste me kako da napravite Cheesecake sa jagodama u čaši koji sam pre neki dan spremala u jednoj emisiji. Ništa lakše – treba vam mileram, med, jagode I malo vremena kako biste sami napravili vaš domaći keks/krambl. Ovo sam sve baš uprostila kako bi i neko ko nije baš vičan kuvanju mogao sam da napravi bar deo sa filom I jagodama, dok je za krambl potrebno malo iskustva ☺

Supe i čorbe

Potaž od karfiola

Veliki sam pobornik ne bacanja hrane I uvek gledam kako da jednu namirnicu iskoristim na što više načina. Tako obično nastanu najbolja jela I recepti! Nedavno sam pravila pečeni karfiol I kako sam samo sredinu iskoristila za te “stejkove” od karfiola, morala sam iskoristiti I ostatak belih cvetića – i tako za tili čas nastade ovaj ukusni potaž od karfiola. Kuvala sam ga u mleku i vodi, a začinila indijskim orahom i Mileramom. Rezultat je prste da poližeš i moja topla preporuka za sve ljubitelje potaža.