Korpice sa salatom od pilećeg belog mesa, kikirikija, susama i kiselih krastavčića
Za novu godinu svako ima nekog svog ‘aduta’. Kod mame su to sarme i baklava a kod svekrve pečenje, domaća pogača i ova salata od pilećeg belog mesa, kikirikija, susama i kiselih krastavčića koju mnogo volim i koju vam danas predstavljam. Ja je naravno pravim u nekom svom fazonu, sa dodatkom milerama, senfa, soka od grejpa I timut biberom sve servirano u korpicama od kojih sam napravila oblik jelke. Kome fali inspiracije za neko lagano praznično predjelo, evo ideje!
Krostata sa šljivama
Nisam veliki fan svežih šljiva, ali volim da pravim razne kolače sa njima, filove, džemove, tartove, a danas vam predstavljam krostatu sa šlivama na moj način. Za testo uvek imam tajni sastojak, a to je kašika @mlekara.sabac milerama, od kojeg sam takodje napravila I jedan ukusan sosić. A kako sam napravila fil od šljiva pogledajte u novom reelu.
Hladni potaž od avokada
On će vas rashladiti, osvežiti, zameniti ceo obrok i učiniti super sitim. Danas vam @mlekara.sabac mileram sa avokadom u glavnoj ulozi i u režiji moje malenkosti predstavljamo blokbuster leta – hladni potaž od avokada. Sve šta vam je potrebno za pripremu ovog super brzog i jednostavog potaža blagog a opet kompleksnog ukusa su avokado, @mlekara.sabac mileram, bujon, peršun, limun, začini i oko 5 minuta vašeg vremena… i priprema može da počne!
Cheesecake sa jagodama u čaši
Pitali ste me kako da napravite Cheesecake sa jagodama u čaši koji sam pre neki dan spremala u jednoj emisiji. Ništa lakše – treba vam mileram, med, jagode I malo vremena kako biste sami napravili vaš domaći keks/krambl. Ovo sam sve baš uprostila kako bi i neko ko nije baš vičan kuvanju mogao sam da napravi bar deo sa filom I jagodama, dok je za krambl potrebno malo iskustva ☺
Pohovane bukovače pripremljene u rerni
Danas vam predstavljam jedan lagani način kako da spremite pečurke koje mogu biti odlično glavno jelo, prilog, ili savršena zamena meso. U pitanju su pohovane bukovače i to iz rerne poslužene uz umak od milerama, vlašca i limuna. Prijatno i uživajte!
Potaž od karfiola
Veliki sam pobornik ne bacanja hrane I uvek gledam kako da jednu namirnicu iskoristim na što više načina. Tako obično nastanu najbolja jela I recepti! Nedavno sam pravila pečeni karfiol I kako sam samo sredinu iskoristila za te “stejkove” od karfiola, morala sam iskoristiti I ostatak belih cvetića – i tako za tili čas nastade ovaj ukusni potaž od karfiola. Kuvala sam ga u mleku i vodi, a začinila indijskim orahom i Mileramom. Rezultat je prste da poližeš i moja topla preporuka za sve ljubitelje potaža.
Zapečene palačinke od heljdinog, ječmenog i ovsenog brašna
Ukoliko volite slane palačinke I raspoloženi ste da od njih napravite jedno izdašno i bogato jelo, evo ideje: od Dr.Oetker smeše za palačinke od heljdinog, ječmenog i ovsenog brašna napravite palačinke. Napunite ih filom od kozjeg sira, milerama i spanaća, sve prelijte jajima, mlekom, mocarelom i zapecite u rerni. Servirajte dok je toplo I uživajte. Prijatno!
Mladi krompirići i špargle sa namazom od mladog luka
Nanini krompirići su vazda bili najslađi i najukusniji – znate oni sočni koji bukvalno pucaju kada ih pritisneš viljuškom. Tajna je u pečenju na masti a kada uz njih dodate još i špargle spremljene na puteru I servirane uz namaz od Mediterano sira sa morskom solju, milerama i mladog luka – tu svaka priča prestaje a zalogaji počinju!
Društvene mreže