Topla čokolada
Najviše se radujem ovim prvim danima godine kada vreme provodim sa prijateljima i porodicom. U to ime, valjalo je napraviti neku zanimljivu toplu čokoladu.
Torta sa pistaćima, malinama i limunćelom
Kako znate da vam je torta uspela? Tako što svekrva traži parče više. Ova tortica lepotica kako je zovem iz milošti je zvezda mojih radionica kao I rodjendana kojih je bogme sad u septembru bilo poprilično. Mislim da nema bolje kombinacije od pistaća I malina, još kad u sve dodamo kvalitetnu pavlaku, mascarpone I limoncello, tu nema šta više da se doda. Priprema je krajnje jednostavna, a posebno uz pomoć @boschhomesrb aparata zahvaljući kojima pravim I svoj puter od pistaća. Sada samo ostaje da izaberete da li ćete je praviti u obliku torte ili je služiti u čašama.
Jacobs caffe latte freddo sa kondenzovanim mleko i solju
Dopustite mi da sa vama podelim još jednu od meni omiljenih letnjih kafa – neodoljivi caffe latte freddo sa kremastim kondenzovanim mlekom i solju. Pravim je sa Jacobs Monarch kafom, dosta leda, kondenzovanim mlekom i solju i cimetom koji toj slatkoći daju super šmek i prave odličan balans ukusa. Za kraj, preko svega dodajem penu od umućenog mleka i prtohvat cimeta i uživancija može da počne.
Jacobs Freezer coffee
Moje kafe su uvek pune leda, sladoleda, mleka i uvek servirane u nekoj lepoj čaši, da prosto čovek pomisli da je u pitanju pre neki desert nego kafa. Ali ja to tako volim. Danas pravimo jednu od meni omiljenijih letnjih kafa – Freezer kafu čija magična kombinacija Jacobs Cronat Gold kafe, mrvljenog leda, sladoleda, karamele i mleka daje savršenu kremastu strukturu spremnu da vas na svaki gutljaj rashladi, zasladi i oraspoloži.
Tri leće (Tres leches)
Tri leće ili u originalu „Tres leches“ je kolač koji svi u mojoj kući obožavaju, a otkad smo ga nedavno probali u latinoameričkoj verziji, svi smo se potpuno oduševili njime. Obećala sam da ću ga od sada samo na taj način praviti, a danas delim recept sa vama. Prvo, oni ga prave sa tri vrste mleka (za tu foru sam znala od ranije) i serviraju u dubokom tanjiru, isečen na kockice i preliven obilnom količinom mleka. Zatim, tu je karamel preliv, kao i voćni dodatak – mešavina passion fruita i banana. Dok ne probate, ne možete da zamislite kakav je to ukus! Za sve ljubitelje slatkiša – moja topla preporuka
Ice espresso sa nutelom
Od pre neki dan, ovo je moja omiljena kafa! Espresso, mleko, nutela, slatka pavlaka I moji @boschhomesrbija drugari – frižider sa zamrzivačem koji ima posebnu fioku samo za pravljenje leda i naravno #MaxoMixx sa kojim sve lako smutim. Ova kafa je hit u najavi, ko god voli slatku kafu (kao ja na primer), obavezno neka isproba recept
Domaće kiflice sa Sirko belim sirom
Kada dođu hladniji dani i svi se ušuškamo u kuću, volim da upalim rernu i umesim testo – danas su na meniju slane domaće kiflice. Ovaj put sam ih punila sa Sirko belim sirom koji se odlično pokazao kod ovakvih recepata, zatim ih zalila puterom i posula susamom i mešavinom za bejgelse. Ko voli testa i kiflice, moja preporuka je da obavezno isprobate obaj recept i javite utiske.
Homemade puding sa čokoladnim mlekom
Raspust je vreme kada svakodnevno ispunjavam želje. Tako mi je pre neki dan Mia tražila puding od čokolade. Sve šta mi je tebalo je @mlekara.sabac čokoladno mleko u koga sam dodala belu čokoladu, gustin, želatin I malo vanile i nekoliko minuta da se sve dobro sjedini i zakuva. Zatim pravac frižider da se ohladi i malo stvrdne – i voilà – super ukusni homemade puding je spreman da bude serviran i brzinom svetlosti smazan.
Društvene mreže