Ras el Hanout je poznati marokanski začin sa kojim najčešće možete začiniti pirinač, kus-kus, meso, povrće… On daje, oštar, ali topao ukus. Ja sam se malo poigrala pa sam sa njime prelila kuvani kukuruz i potom ga dobro zapekla u rerni. Rezultat je prevazišao i moja i očekivanja svih koji su ga probali...

Kukuruz sa Ras el Hanout začinom
Štampaj
Kukuruz sa Ras el Hanout začinom
Kategorija
Glavno jelo
Kuhinja
Arapska
Priprema
5 mins
Kuvanje
45 mins
Porcija
3 osobe
 
Kategorija: Glavno jelo
Kuhinja: Arapska, Kreativna
Porcija: 3 osobe
Autor: MyTastyPot
Sastojci
  • 3 kukuruza kuvana
  • 30 g putera
  • Kašičica Ras el Hanout začina Spice up
  • So
  • Dimljena paprika Spice up
Priprema
  1. Korak 1 – Kukuruz prvo skuvajte. Zatim ga presecite na pola, a možete i na četiri dela.
  2. Korak 2 – Puter istopite i pomešajte sa Ras el Hanout začinom.
  3. Korak 3 – Prelijte ga preko kukuruza sa svih strana. Dobro posolite, pospite i malo dimljene paprike i pecite 15-20 minuta na 200C. Probala sam čak I da pečem u tiganju podjednako dobro ispadne, možda se čak i bolje tako ispeče, bude krckaviji. Pa kako ko voli nek izvoli.
Napomene