Američka pita sa jabukama
Američka pita sa jabukama je jedan od omiljenih kolača mojh ukućana. Autentičnog ukusa, ovo je jedan od onih jednostavnijih kolača koji svojim izgedom pleni i nikog ne ostavlja ravnodušnim. Ukoliko je još poslužite sa sladoledom uživanje u svakom zalogaju je zagarantovano!
Pohovani sladoled
Ova sjajna poslastica je definitivno san svakog ljubitelje sladoleda! Nastala je jednog popodneva iz silne želje da udovoljnim svom mužu kao velikom fanu sladoleda, da osmislim neki novi i kreativniji način konzumiranja ove ledene poslastice. Uz namirnice koje sam našla kod kuće i pomalo improvizacije, rezultat je prevazišao čak i moja očekivanja!
Rižoto sa bundevom
Za dobar rižoto pored kvalitetnih sastojaka potrebno je i vreme. Ništa nije teško, ali zahteva malo više vaše pažnje i boravka pored šporeta! Ali kada probate ovaj ukusni kremasti delikates, ništa drugo vam više neće biti važno.
Autentična grčka musaka
Razlika izmedju našeg načina pravljenja musake i Grčkog je svakako u bešamel sosu. On je taj koji daje prepoznatljiv i autentičan šmek ovom tradicionalnom specijalitetu. Postoje različite varijante ovog recepta, ja sam ovaj nazvala „autentičnim“ zato što je baziran na mom tumačenju recepta i sastojaka musake koju jedem svakog leta u omiljenom restoranu u Grčkoj. Da biste uživali u ovom delikatesu Grčke kuhinje potrebno je malo više vremena i truda za pravljenje, ali rezultat zaista opravdava uloženo.
Mini tart sa jagodama i vanil pudingom
Tart od jagoda, breskvi, maka, šljiva…kombinacije su razne! Najvažnije je da imate dobar recept za testo, a sve ostalo je stvar vaše mašte i kreativnosti. Igrajući se i eksperimentišući sa testom, nastao je i ovaj mini tart od jagoda.
Žito sa orasima
Žito najčešće pripremamo i jedemo tokom perioda slava. Ali ne mora nam biti samo slava povod da bi smo u uživali u ovom slatkišu. Od njega možemo praviti i razne kuglice, slatkiš ili ga prosto servirati u čaši sa šlagom.
Princes krofne
Svako ima neki kolač koji rado pamti iz detinjstva. Nekome su to palačinke, nekom krofne, vanilice, a meni omiljene su princes krofne. Da li zbog samog naziva, ili zbog lizanja kašika od šlaga i vanil krema, ne znam ni sama, ali to je bio moj omiljeni kolač kako kod kuće tako i u poslastičarnicama. Ovaj recept je nešto što imam još davno zapisano u mojim prvim kuvarima, ali sam krem sa jajima zamenila brzim kremom od Dr.Oetkera i time dodatno olakšala pravljenje ovog ukusnog kolača.
Uštipci sa jabukama
Oduvek sam volela da osetim miris jabuke, muskatnog oraščića i cimeta u kolaču. Nekako me podseti na detinjstvo i sve ono lepo šta su naše bake pravile. Tako sam, praveći klincima doručak jednog jutra odlučila da, prisećajući se mirisa detinjstva, napravim uštipke sa jabukama.
Društvene mreže