Kada nemate previše vremena za pripremu a želite da napravite tortu kojom ćete oduševiti sve kako ukusom tako i izgledom, Dr.Oetker i ja imamo rešenje. Malo sam se poigrala sa novim proizvodima i napravila ovu sjanu tortu iz tri sloja: baza svega je novi Dr.Oetker puding od bele čokolade kome sam za prvi sloj dodala Dr.Oetkerom Mleveni keks, za drugi brašno od kokosa, a za treći i poslednji sloj Dr.Oetker šlag krem.
- 2 Dr.Oetker pudinga od bele čokolade
- 500 ml mleka
- 60 g putera
- 1 Dr.Oetker Vanilin šećer
- 150 g šećera
- 100 g Dr.Oetker mlevenog keksa
- 100 g kokosovog brašna
- 4 kašike Dr.Oetker šlag krema
- 100 ml mleka
- Štangla bele čokolade
-
Korak 1 – Dr.Oetker pudinge od bele čokolade, šećer i Dr.Oetker Vanilin šećer razmutite u 100 ml mleka. Ostatak mleka dovedite do ključanja, sklonite sa šporeta i u laganom mlazu dodajte razmućeni puding i kuvajte koji minut uz neprestano mešanje.
-
Korak 2 – Puding sklonite sa šporeta i dodajte iseckani puter i mešajte sve zajedno dok se puter ne rastopi.
-
Korak 3 – Dobijeni fil podelite u 3 činije.
-
Korak 4 – U prvu činiju filu dodajte Dr.Oetker mleveni keks, sve dobro sjedinite i sipajte u kalup dimenzija 18 cm. Dok vi pripremate drugi sloj, kalup ostavite u frižideru da se ohladi.
-
Korak 5 – U drugoj činiji fil pomešajte sa kokosom i dobro sjedinite pa stavite preko prvog reda sa keksom. Vratite tortu u frižider, a vi se bacati na pravljene trećeg sloja.
-
Korak 6 – 4 kašike Dr.Oetker šlag krema umutite u 100 ml mleka, a zatim ga pomešajte sa filom iz treće činije. Istopite štanglu bele čokolade, pa je umešajte sa pripremljenim filom i nanesite preko drugog sloja sa kokosom.
-
Korak 7 – Najbolje bi bilo da torta odstoji preko noći u frižideru, a neki minimum je nekih 4-5h sati. Ukrasite je nastruganom belom čokoladom a možete dodati i jestivo cveće kao dekoraciju.
