Categories

Kategorija: Brzi zalogaji

Brzi zalogaji

Čips od parmezana 

Čips od parmezana – zvuči vrlo primamljivo i neubičajeno. Pravi se za 5 minuta, vrlo dekorativno i krajnje ukusno. Sjajno ide kao zamena za grickalice, uz povrće, meso, ribu… A kada poželite da vaš tanjir izgleda kao da je serviran u najboljem restoranu, obavezno napravite ovaj čips kao dekoraciju!

Brzi zalogaji, Doručak

Ciabata sa sosom od dimljenog sira 

Na jednoj od radionica smo pravili sos od sira za ćuretinu i desilo se da mi je ostalo viška sosa. Sutradan, razmišljuči šta bih mogla da napravim za doručak, rešila sam da iskoristim ostatak sosa i iznenadim muža jednim domišljatim obrokom za koji sam bila sigurna da je po njegovom ukusu. Upravo tako je nastao ovaj zanimljivi recept…

Brzi zalogaji, Testa

Krutoni 

Krutoni su sjajan dodatak salatama ili potažima. Prave se za 10ak minuta i neuporedivo su bolji od onih koje možete pazariti u nekom marketu ili pekari. Takodje, to je idealan način da iskoristite stari hleb, ja lično najviše volim da ih pravim od zamrznutog tosta – takvi su mi najukusniji!

Brzi zalogaji, Testa

Galete sa lešnikom 

Zanimljivo, hrskavo testo koje se bukvalno topi u ustima. Pravi se brzo i lako a može se jesti i kao grickalica, kreker, ili kao dodatak nekom jelu. Moja omiljena kombinacija je sa grilovanim kozjim sirom, halluomi sirom ili uz pršutu i domaći kravlji sir.

Brzi zalogaji

Grilovani kozji sir 

Evo verzije grilovanog kozjeg sira serviranog sa grilovanim tikvicama, paradajzom i urmamama koje daju posebnu slatkoću ovom povrću. Sir možete služiti na galetama od lešnika i sve to upotpuniti sa pažljivo sečenim rotkvicama i rukolom.

Brzi zalogaji, Zdravo & organski

Domaći naćosi 

Evo jednog interesantnog predloga kako da kupovne naćose zamenite zdravim, domaćim i tek ispečenim u rerni. Sve šta vam je potrebno je domaće kukuruzno brašno i pola sata vašeg vremena. Ovo je sjajna grickalica za sve one koji vode računa o ishrani a i najmlađi ukućani ih obožavaju.