Želite za doručak da iznenadite sebe i svoje voljene uobičajenim jelom ali pripremljenim na neobičan način? Onda su jaja u tostu prava stvar za Vas. Brzo, lako i vrlo ukusno.
- 1 jaje
- Par listova tanko sečene slanine
- Tost hleb
- So
- Maslinovo ulje (da prekrije dno tiganja, a može i bilo koje drugo ulje ili mast)
-
Korak 1 – U tostu napravite rupu, najbolje uz pomoć manje čaše. Izdvojeni deo tosta stavite sa strane.
-
Korak 2 – U tiganju zagrejte ulje, stavite slaninu (zbog boljeg šmeka), dobro je prepecite, a zatim je prebacite na ubrus. U to ulje spustite tost i u rupu koju ste napravili pažljivo razbijte jaje. U tiganj sa strane dodajte i krug koji ste odvojili od tosta. Posle 2 minuta okrenite pažljivo tost sa jajetom na drugu stranu i zapecite ga. Bilo bi dobro da tiganj bude malo veći kako biste mogli sve odjednom da pečete.
-
Korak 3 – Stavite tost na tanjir, na jaje stavite prepečeni krug od tosta a na sam vrh stavite prepečenu slaninicu. Uživancija zagarantovana!
Ukoliko niste sigurno da ćete jaje dobro okrenuti uvek tiganj možete da poklopite poklopcem. Lično više preferiram da ga zapečem.
