Ako volite miks neobičnih i slatko slanih ukusa ova salata je pravi izbor za vas. Zelene stabljike celera izuzetno su zdrave jer su bogat izvor gvožđa i magnezijuma i daju sjajan ukus ovoj salati. Možete da je jedete uz meso ili kao obrok salatu uz prepečeni tost.

Štampaj
WOW salata sa kozjim sirom i suvim smokvama
Kategorija
Apetajzer
Kuhinja
Kreativna
Priprema
10 mins
Porcija
2 osobe
 
Kategorija: Apetajzer, Doručak, Salata
Kuhinja: Kreativna, Zdravo & organski
Porcija: 2 osobe
Autor: MyTastyPot
Sastojci
  • 2 stabljike celera bez korena
  • 6 rotkvica
  • 2 sitno iseckana parčeta kozjeg sira
  • 2 suve smokve
  • Pavlaka 50 g
  • Jogurt 100 ml
  • Pola limuna
  • Korijander u prahu
  • So i biber po želji
Priprema
  1. Korak 1 – Oljuštite stabljike celera i iseckajte ih na sitnije komade. Rotkvice isecite na tanke listiće. Kozji sir i suve smokve takođe sitno iseckajte.
  2. Korak 2 – Pavlaku i jogurt umešajte i začinite solju, biberom i korijanderom. Dok mešate dodajte sok od polovine isceđenog limuna.
  3. Korak 3 – U povrće dodajte preliv i lagano promešajte.
  4. Korak 4 – Salatu možete da jedete odmah, a ukus je još bolji i intenzivniji ako odstoji kratko vreme u frižideru da se ohladi.
Napomene