Kada dodje vreme za piknik. Šta je to što najčešće spremate? Kod mene su to uglavnom burgeri, a danas vam prestavljam i jedan dobar i ukusan namaz i to od sastojaka koje uglavnom svi imate u frižideru.
- 200 sirnog namaza
- 200 g ajvara
- 3 kašike majoneza
- 3 kašike kečapa
- So
- Biber
- Prstohvat Granula belog luka
-
Korak 1 - Dobro pomešajte sirni namaz i domaći ajvar, majonez i kečap, biber i granule belog luka.
-
Korak 2 - Burgere pecite podjednako sa obe strane. Vreme pečenja zavisi od toga da li želite da budu više ili manje pečeni, ja lično volim da budu srednje (medium), jer su tada sočniji. Pred kraj obavezno dodajem list čedar sira preko jedne strane i ostavljam još malo na vatri kako bi sir počeo da se topi. Uz burgere, obavezno pečem i listove slanine sa kojom kasnije sve serviram.
-
Korak 3 - Donji deo zemičke obilato premažite namazom. Zatim ide sečen krastavac, burger sa komadom čedar sira koga skidate direktno sa roštilja, kolut paradajza, pečena slanina i burger je spreman!
