Verovatno ste već primetili da se kroz moje recepte uvek trudim da budem što praktičnija i ekonomičnija. Uvek nastojim da iskoristim sve sastojke na što bolji način i da ništa ne bacim. Tako kada kuvam supu od proceđenog mesa i povrća napravim ukusnu, domaću paštetu.

Štampaj
Domaća pašteta
Kategorija
Apetajzer
Kuhinja
Domaća
Priprema
10 mins
Kuvanje
1 hr
Porcija
4 osobe
 
Kategorija: Apetajzer, Brzi zalogaji, Doručak
Kuhinja: Domaća, Kreativna
Porcija: 4 osobe
Autor: MyTastyPot
Sastojci
  • 100 g mesa
  • 1 krompir
  • 1 tikvica
  • 1 luk
  • 1 šargarepa
  • Celer
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašika pavlake
  • So
  • Biber
  • Kašičica kari začina
  • Kašičica putera
  • Mirođija
Priprema
  1. Korak 1 – Svo povrće i meso iz supe iseckajte, stavite u blender i sjedinite.
  2. Korak 2 – Dodajte senf, pavlaku, kari, iseckanu mirodjiju, so i biber, pa blendirajte još koji sekund.
  3. Korak 3 – Smesu stavite u frižider na sat vremena da se ohladi i malo stegne.
  4. Korak 4 – Opcije za služenje su razne, moj omiljeni je da paštetu namažete na parče bageta, pospete svežim mlevenim biberom i poređate tanko sečene kolutiće  rotkvice.
Napomene

Naravno ovo je samo ideja kako možete na pametan način da iskoristite povrće i meso iz supe. Ukoliko želite možete skuvati povrće i bilo koje meso (npr.pileće ili ćureće belo meso) i za samo 30 minuta možete imati gotovu paštetu.