Falafel pizza
Priprema
15 mins
Kuvanje
30 mins
Porcija
4 osobe
 
Da li ste spremni da flertujete sa ukusima i probate pizzu kakvu do sada, verujem, niste probali? Osnova testa su leblebije, a nadev opet u orjentalnom stilu, humus, povrće i gomila začina. Svakom parčetu sam dodala po kolutić ljute, domaće papričice, gde sam dobila ukus koji malo rezi, ali se sjajno uklapa u celu priču. Ovako napravljena pizza ne samo da je ukusa koji se teško može opisati rečima, već je super zdrava i može se jesti bez griže savesti.
Porcija: 4 osobe
Autor: MyTastyPot
Sastojci
Testo:
  • 2 konzerve leblebija
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 šaka pešuna
  • 2 kašike integralnog, kukuruzng belog brašna
  • Kašičica praška za pecivo
  • Kašičica soli
  • Kašičica kumina dimljena paprike i korijandera
Nadev:
  • Humus
  • Dva paradajza (šljivara)
  • Peršun
  • Kozji sir u maslinovom ulju
  • Mikrograšk
  • Ljuta papričica
Priprema
  1. Korak - 1 Sve sastojke za testo stavite u blender i grubo sameljite.

  2. Korak - 2 Zatim dodajte dve kašike brašna i prašak za pecivo. Formirajte testo kao za pizzu.

  3. Korak - 3 Pecite 30 min na 200C.

  4. Korak - 4 Preko pečenog testa, stavite humus, zatim kolutiće paradajza, pa sir, peršun, mikrograšak i ljutu papricicu.

Napomene